Периодизация онтогенеза. Развитие любой особи надо рассматри­вать в сравнении с аналогичными показателями группы животных и в контролируемых условиях среды. При таком анализе выявляется фактор взаимодействия «генотип — среда», результатом которого яв­ляется сам онтогенез.

Применительно к свиньям и другим видам сельскохозяйственных животных выделяют пренатальный (эмбриональный, утробный) и по-стнатальный (постэмбриональный) периоды развития. В пренатальном развитии выделяют фазы: зародышевую (с момента оплодотворе­ния яйцеклетки до 18-го дня беременности свиноматки), предплодную (до 32-го дня развития) и плодную (до момента рождения). У свиней фаза зародыша составляет около 20 % утробного развития, в то время как у крупного рогатого скота — примерно 35 %.

В постнатальном периоде применяют периодизацию, связанную с технологией выращивания: молочный период, в том числе фазу но­ворожденное™ (до 7—10-го дня после рождения), фазу молочного пи­тания (до отъема поросят от матери) и фазу послеотъемного выращива­ния поросят, и период откорма. Применяют также периодизацию по характерным особенностям формирования высшей деятельности: пер­вый период — от рождения до начала полового созревания в 4-5-месячном возрасте; второй — период полового созревания (до 7-8-ме­сячного возраста) и период взрослого состояния свиньи.

При любой классификации периодов онтогенеза надо выделять наиболее существенные стороны жизнедеятельности в эти периоды и среди них — формирование нервно-гуморальной системы, способ­ность к нормальному воспроизводству потомства и адаптационная способность. В итоге главным в классификации является характер взаимоотношений организма со средой, который проявляется в типе и уровне обмена вещества энергии данной особи или группы особей, а источником этих изменений являются факторы питания, состояние внешней среды, структура сообществ (групп, стада) животных.

В этой связи приемлема периодизация постэмбриогенеза К. Б. Свечина с некоторыми уточнениями и дополнениями, в которой выде­ляют период молодости (от рождения до остановки роста), период зрелости и период старения. Период молодости включает фазы новорожденности, молочного питания, послемолочного питания (у сви­ней — это выращивание поросят-отъемышей независимо оттого, по­лучает поросенок молоко или не получает), полового созревания. Последняя фаза развития в нормальных условиях характеризуется наиболее интенсивным ростом животного по промерам и массе тела. В период зрелости племенные животные проявляют максимальную продуктивность. Заканчивается онтогенез периодом старения, раз­витие приобретает обратное направление. В животноводстве старые особи редко используются, так как продуктивность их падает, а на поддержание здоровья необходимы значительные и часто неоправ­данные затраты.

Развитие особи включает в себя процессы роста и дифференци-ровки, разделить которые невозможно. Этот комплекс обеспечивает целостность организма и единство с условиями окружающей среды.